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编号:11751138
蜂蜜有助于杀死皮肤细菌等
http://www.100md.com 2009年1月1日 《求医问药》 2009年第1期
     好消息:

    蜂蜜有助于杀死皮肤细菌

    荷兰科学家一项新的研究证明,外用蜂蜜可以杀死在试管中培育的能够抵御抗生素的细菌,并可阻止这些细菌在健康人的皮肤上繁殖。

    领导这项研究的阿姆斯特丹学术医学中心专家塞巴斯蒂安·扎特博士说,外用蜂蜜可以预防和治疗皮肤感染和烧伤,因为它含有收敛性物质和其他能够渗入皮肤的药物成分。扎特指出,目前世界上研制出的抗生素还很少,细菌的抗药性却在不断地增强。而蜂蜜在很早以前就被人们用来治疗伤口感染,现在还没有报告显示细菌对蜂蜜具有抗药性。

    研究人员认为,蜂蜜或许可用于治疗脓毒病。这种可能致命的感染性疾病通常是由皮肤细菌引起的。

    5种健康食品可预防心脏病

    美国科罗拉多大学丹佛健康科学中心健康医疗系的专家邦尼·卓特伯格近日指出,有5种食物已被证明在防治心脏病方面具有独特的功效。它们是:①菠菜:菠菜中含有丰富的叶酸,叶酸能有效地防止血液中可引发心脏病的有害物质的积累。②鲑鱼:鲑鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸,这种物质能够减少人体内的炎症反应,有助于防止血管壁上的斑块堵塞血管。③西红柿:西红柿中含有丰富的番茄红素,番茄红素可以降低人体内胆固醇的含量。④燕麦:燕麦中含有丰富的可溶性纤维,这种纤维能清除人体内多余的胆固醇。⑤石榴:石榴中含有丰富的多酚。多酚是一种抗氧化剂,它能抑制、破坏人体细胞内的自由基,从而可保证心脏的健康。

    常吃猕猴桃

    可缓解慢性便秘

    猕猴桃是一种营养丰富的保健水果。中医认为,猕猴桃具有生津润燥、调中下气、滋补强身等功效。研究发现,猕猴桃含有粗纤维、维生素C、叶酸和胡萝卜素等多种营养成分。最近,香港大学医学院陈安安教授主持的一项研究表明,常吃猕猴桃有助于缓解慢性便秘。

    研究人员请数名36~65岁的慢性便秘患者每天吃2~3个猕猴桃,在连续吃四周后,有54%的慢性便秘患者肠道的蠕动速度明显加快,需服用的泻药量也减少了。

    研究人员解释说,不健康的饮食结构、精神压力过大和滥用泻药等是引发慢性便秘的主要原因 ......

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