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常吃木瓜能防治多种癌症
http://www.100md.com 2010年10月1日 《求医问药》 2010年第10期
     近日,美国佛罗里达大学的邓南博士与一位日本学者在《民族药理学杂志》上撰文指出,木瓜叶提取物及用此提取物制成的茶饮料具有很强的抗癌作用。他们在进行一系列的实验研究后发现,木瓜中所含的木瓜酵素等营养物质可抑制或杀灭人体内多种癌细胞,包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宫颈癌和肝癌等细胞。而且,木瓜酵素在杀死这些癌细胞的同时,并不会伤害到正常的人体细胞。

    在我国,木瓜和木瓜叶很早就被当作药物使用。中国中医科学院的杨力教授介绍说,木瓜性温、味酸,具有平肝和胃、舒筋络、活筋骨、降血压的功效。现代研究发现,木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。维生素C具有阻止人体内致癌物质亚硝胺合成的作用。因此,常吃木瓜能有效地预防各种消化道肿瘤。木瓜中所含的番木瓜碱也能阻止强致癌物质亚硝胺在人体内的合成。木瓜中所含的香木瓜碱对淋巴性白血病细胞(一种癌细胞)还具有一定的杀灭作用。因此,常吃木瓜还可起到预防和辅助治疗淋巴性白血病的作用。

    那么,怎样吃木瓜才能获得最大的防癌功效呢?马来西亚的癌症专家陈骏教授在《星洲日报》上撰文指出,在自然界中,最好的防癌酵素就是木瓜酵素。这种物质存在于成熟的青木瓜中。因此,外皮呈青色、果肉刚开始变红或已经变红的木瓜具有最强的抗癌效果。人们可以将这种木瓜连皮带籽一起切成小块,用榨汁机榨成汁,然后加适量的温开水稀释后服用。

    木瓜叶里也含有很多具有抗癌作用的天然化合物及木瓜酵素。人们可将木瓜叶连杆带叶一起捣烂,加适量的温开水后滤出汁液服用。此外,人们也可将木瓜叶切成小块,入锅加适量的清水煎煮1.5~2个小时后服用,可每天服用此煎汁1~2杯。■, 百拇医药(马梦熊)