【摘要】 目的：研究食物交换份法在冠心病合并肥胖患者饮食教育中的运用效果。方法：选择2015年1-12月在南通第四人民医院诊断为冠心病的患者80例，采用随机抽样的方法分为试验组40例，对照组40例。对照组患者采取常规饮食教育，试验组患者在常规饮食教育的基础上，采用食物交换份法的饮食教育，对比两组患者在干预前及干预后6个月胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)、体重、腰围、饮食依从性、心绞痛发生的频次及再入院的次数。结果：患者干预6个月，两组胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯、体重指数比较差异均有统计学意义(P<0.01)。干预6个月试验组饮食依从性优于对照组，两组比较差异有统计学意义(P<0.01)。出院以后再入院的次数，试验组1次入院的5例，对照组1次入院12例，2次入院的2例，两组比较差异有统计学意义(P<0.05)，出院6个月内发生心绞痛例数的比较 ......